菜品口味：咸鲜主要工艺：蒸主要食材：米面类所需时间：一小时制作难度：普通
工具/原料
主料：
南瓜、猪肉、粉条、面粉。
辅料a：
老抽、生抽、甜面酱、葱姜、盐、胡椒、鸡精、花生油。
辅料b：
热水。
步骤/方法
1
面粉和热水的比例3：1,揉匀，饧约20分钟。南瓜去皮去籽，切碎，剁得越碎口感越好；猪肉剁成肉末，将辅料a加入肉末，拌匀后与南瓜末混合，调匀。
3
将馅料填入饼皮，借助虎口的帮助，包好定型。
4
包好后的造型，准备放入蒸笼。
5
全部包好后，摆入蒸笼，大火开锅后，约8~10分钟，即可下锅。
6
咬一口尝尝，呵呵~很充足的馅料吧！
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