“黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质等营养成分,可以做成各种美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味,美味十足。”
食材
黄油,糖粉,蛋液,黑芝麻,低粉 适量
方法/步骤
1
准备好所需材料
2
黄油先室温软化,加入糖粉,打发到成羽毛状,非常轻盈,蓬松的状态
3
分批加入鸡蛋液,每次加完,打到完全吸收
4
加入黑芝麻拌匀
5
筛入低粉拌匀。拌成团
6
将面团用面棍擀薄到2毫米厚,用饼干模具吸出形状
7
放到烤盘上,放入预热好的烤箱,中层上下火标准模式,180度烘烤15-20分钟,烤至金黄即可
8
美味的奶香芝麻曲奇饼干出炉了
注意事项
排放在烤盘,注意间距
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