我儿子一直都很爱吃牛肉,但一直不知道如何烧才好吃,饭店里吃到了以为很难烧,现在才知道又好吃,又好烧的青椒炒牛肉介绍给大家,让你的新年又多一道菜哦。
食材
1
青椒 一大个
2
牛肉 25og
3
味极鲜 15ml
4
盐 0.5g
5
油 15ml
方法/步骤
1
选择三层牛肉250g,把它切成又薄又细的长条。再加入味极鲜,搅拌均匀后,侍用。
2
青椒一大个,去掉里面的籽,再把它切面5cm左右的长条块,侍用。
3
锅烧成8成热后,加入15的油,先加入青椒长条块,炒到半成熟后,再加入已经搅拌好的牛肉。
4
最后炒到牛肉七成熟后起锅。就是好吃的青椒炒牛肉。
注意事项
1
炒青椒时跟据自己的口味可以加一点盐,可以不加。
2
有时也可以 跟据自己的口味加上别的调料。
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