随着现在生活水平的提高，社会环境的影响。越来越多的人注重吃的，我们如果在外面买的零食都是添加了防腐剂或色素等等，这些都不利于大人和小娃娃的健康，我今天来教教大家一款干净又实惠小零食的简单做法！
食材
1
花生米 250g
2
鸡蛋 1枚
3
食用油 适量
4
玉米淀粉 适量
5
白砂糖 1-2大勺
6
白芝麻 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用
2
把鸡蛋倒入装好的花生米碗中搅拌均匀，要确保让每颗花生米都沾好了鸡蛋液
3
取适量的淀粉洒在花生米上，搅拌均匀让每颗都裹上淀粉，最后要筛出多余的淀粉
4
锅中倒入食用油，油锅烧至5-6分热，倒入加工好的花生米炸至有清脆的声音捞出并沥干多余的油
5
另起锅，锅中放些许食用油，加入1-2大勺白砂糖且要不停搅拌至金黄色后，倒入炸好的花生米快速翻炒以免沾一起成球状，最后撒上白芝麻翻炒几次即可
注意事项
1
千万不要炸焦了哦，不然吃起来有点苦味，注意炸的火候及时间
2
图片来源于网络
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