花生米很多人都爱吃 特别是在饭桌上 是一盘不错的下酒菜 在家自己怎么炸花生米呢?怎么炸花生米不糊呢?接下来小编为大家分享一下我的方法~
工具/原料
油 花生
方法/步骤
1
准备好花生米
2
花生米清洗干净
3
锅烧干 放油
4
油热之后放入花生米
5
稍微加点花椒一起炸
6
中小火炸制 中间不停翻动 这里禁忌大火 以免糊掉
7
炸到花生米有爆炸的响声就可以关火了
8
盛出花生米,迅速加点盐 也可以放点孜然粉拌匀 依照个人口味放作料
注意事项
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