鸡丝凉面的做法
工具/原料
主料： 乌冬面 250克 鸡胸肉 一块 黄瓜
辅料： 熟芝麻 芝麻酱 红椒
调料： 醋 辣椒油 盐 白胡椒粉 香油
方法/步骤
1、鸡肉放入开水加入葱姜料酒煮熟。 2、煮熟的鸡胸肉顺纹理撕成丝备用。 3、黄瓜，红椒切丝。 4、面条下锅煮熟。 5、煮熟的面条过凉水。 6、捞出沥水，加少许食用油拌匀。 7、将其他原料调成两份味汁。 8、一起拌入面条即可。
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