炸鸡腿是很多小孩子的最爱，今天我们就来看看具体的做法吧。
食材
1
鸡腿 500g
2
油 20g
3
盐 10g
方法/步骤
1
首先我们将准备好的鸡腿肉，改上花刀备用。
2
接着加入葱姜蒜，以及盐鸡精胡椒粉进去。
3
然后加入料酒进去，揉拌均匀腌制20分钟。
4
然后我么将鸡腿裹上一层蛋液，再裹上一层面包糠。
5
锅里放油，将油烧至六成热。
6
将鸡腿放进去，炸至金黄熟透。
7
最后捞出沥干油分就可以了。
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鸡腿 500g
油 20g
盐 10g
首先我们将准备好的鸡腿肉，改上花刀备用。
接着加入葱姜蒜，以及盐鸡精胡椒粉进去。
然后加入料酒进去，揉拌均匀腌制20分钟。
然后我么将鸡腿裹上一层蛋液，再裹上一层面包糠。
锅里放油，将油烧至六成热。
将鸡腿放进去，炸至金黄熟透。
最后捞出沥干油分就可以了。