美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
草菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
草菇洗干净切开两瓣。
2
烧滚热水，焯水30秒捞起用冷水冲洗后沥水备用。
3
瘦肉切片用盐，糖，酱油，蚝油，淀粉腌制15分钟。
4
热锅下油，调小火，下剁碎的蒜瓣，小火慢慢炸香，倒入腌制过的瘦肉，铺平，直到变色，再翻面。
5
炒至瘦肉完全变色，加入草菇翻炒，加入一勺蚝油，少许糖，盐调味，勾芡上碟。
6
撒上葱花。下饭一流。
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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