美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 青蒜的做法
食材
1
青蒜 500克
2
盐 15克
方法/步骤
1
南瓜去皮，切片，备用。青蒜苗洗净切段备用。
2
锅中烧油，放入青蒜苗，爆香。
3
倒入南瓜片，翻炒，放入一勺盐，继续翻炒。
4
翻炒至这样的状态，锅中放少许水，可以润锅，盖上锅盖大火焖煮，大约3分钟左右，打开锅盖。继续翻炒
5
把南瓜先盛起备用。重新洗锅，烧油。
6
同时把黑鱼片放入锅内倒入少许料酒，焯水煮开后，洗净用凉水过一遍。沥干。
7
锅中倒油，放入洗净后的鱼片，放入盐，少许生抽，翻炒均匀，倒入之前炒好的南瓜，混合均匀就可以出锅了。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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