我家就是喜欢换着花样吃豆腐，今天我们分享一道超级下饭神器——麻婆豆腐。
食材
1
豆瓣酱 25克
2
豆腐 400克
3
肉末 80克
4
姜末 15克
5
淀粉 20克
6
蒜末 15克
7
小葱 20克
8
干辣椒 25克
方法/步骤
1
准备材料
2
锅里热油放入肉末煸炒
3
肉末变色最后爆香蒜末 姜末 花椒 干辣椒
4
放入一勺郫县豆瓣酱，生抽，盐
5
倒入半碗水煮开，倒进豆腐煮到汤汁浓稠
6
淋入水淀粉 撒上葱花就完成了
注意事项
好吃下饭
上一篇：如何炒茭白好吃？
下一篇：选购二手房四大问题要谨记