外面下着大雪，幸好小编有先见之明，备了不少的菜，中午简单的做个肉末豆角，好吃又下饭
食材
1
猪肉 100g
2
豆角 200g
3
杏鲍菇 50g
4
黄酒 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
盐 适量
8
大蒜 2瓣
方法/步骤
1
将猪肉洗干净，切成末，冬天猪肉用温水洗吧
2
豆角洗干净，切成末，杏鲍菇洗净切成丁，大蒜剥去外衣切成末
3
锅烧热，放入少许底油，将蒜末、肉末放入锅中煸炒
4
加入黄酒和酱油，翻炒均匀，放入杏鲍菇翻炒
5
将豆角放入锅中中火翻炒
6
豆角炒熟后，加入少许盐、十三香调味，放了酱油，盐就不要放多了
7
出锅啦，喜欢吃辣的朋友还可以加点辣椒
上一篇：如何做下饭的肉沫豆角
下一篇：酸豇豆炒肉末，