一直都喜欢吃馕，用我家木头的话说，是一个见了馕就走不动的主，必须买，而且买完就得尝尝，那怕是刚从饭店吃完出来，也得买馕还的在吃上两口。
食材
1
馕 100克
2
油 10克
3
白糖 2克
4
水淀粉 10克
5
番茄酱 20克
方法/步骤
2
热锅凉油，油热8成，下馕块，
3
转小火炸到金黄色捞起
4
淀粉加水拌均匀，锅底留底油，下番茄酱翻炒均匀
5
加水、白糖、香醋煮开，转小火熬到汤汁浓稠，加水淀粉勾薄芡煮开
6
加馕块翻炒均匀使馕块均匀地裹住汤汁，出锅装盘，撒上白芝麻装饰即可
注意事项
馕很干，不可久炸
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