鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
食材
1
鸡蛋 3个
2
小葱 1把
3
植物油 2汤匙
4
香其酱 1汤匙
步骤/方法
1
食材备齐
2
小葱切寸段，葱白和葱叶分开放
3
鸡蛋打散
4
锅加油烧热，下入蛋液摊开
5
待蛋液凝固，在炒成块，盛出待用
6
下入葱白炒出葱香味
7
下入鸡蛋块，香其酱
8
翻炒均匀
9
下入葱叶翻炒均匀即可盛出装盘
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鸡蛋 3个
小葱 1把
植物油 2汤匙
香其酱 1汤匙
食材备齐
小葱切寸段，葱白和葱叶分开放
鸡蛋打散
锅加油烧热，下入蛋液摊开
待蛋液凝固，在炒成块，盛出待用
下入葱白炒出葱香味
下入鸡蛋块，香其酱
翻炒均匀
下入葱叶翻炒均匀即可盛出装盘