鸡蛋卤子怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。
食材
1
生抽 20g
2
鸡蛋 2个
3
豆瓣酱 20g
4
葱丝 10g
5
香菜 20g
6
油 20g
7
蒜末 10g
8
辣椒 20g
方法/步骤
1
鸡蛋打入碗中搅散,香菜切末。
2
锅中倒油,放入葱丝,蒜末,辣椒,豆瓣酱炒香。
3
放入鸡蛋炒碎后加生抽,水,汤汁浓稠撒香菜即可。
4
总结如下。
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生抽 20g
鸡蛋 2个
豆瓣酱 20g
葱丝 10g
香菜 20g
油 20g
蒜末 10g
辣椒 20g
鸡蛋打入碗中搅散,香菜切末。
锅中倒油,放入葱丝,蒜末,辣椒,豆瓣酱炒香。
放入鸡蛋炒碎后加生抽,水,汤汁浓稠撒香菜即可。
总结如下。