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花生猪脚怎做才好吃?

花生猪脚是一道再熟悉不过的家常菜了。那么花生猪脚怎么煮才好吃呢?今天我们就来介绍这道家常菜哦。赶紧往下看看吧!
食材
1

猪脚 半斤

2

花生 一小把

3

盐 适量

4

蚝油 几滴

5

酱油 几滴

6

八角 两个

7

姜 一小块

方法/步骤
1

超市买回来的猪脚,洗干净。待用。姜切片,准备八角2颗和一小把花生。

2

烧一锅热水,放入两片姜,把猪脚放入,煮开,去掉血水。

3

煮开后,捞起,放入冷水中洗洗,然后捞起沥干水。

4

准备一个电压锅内胆,放入花生,猪脚和姜片,然后再次洗干净之后,放入适量的水。

5

接着放入适量的盐,放入八角,酱油和蚝油,搅拌均匀。然后放入电压力锅内。

6

盖上锅盖,选择“煲汤”键20分钟。等待电压力锅煮好就可以了哦。

7

等到电压锅把美味的花生猪脚煮好了,就可以上盘了哦。如果想要更香点,可以再用炒锅炒香,其实不用也很香了哦。

注意事项

猪脚要先过一下血水哦

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