土豆凤尾虾的做法
食材
1
土豆 适量
2
虾 适量
3
淀粉 适量
4
鸡精 适量
5
胡椒粉 适量
6
盐 适量
7
面包糠 适量
8
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
首先土豆洗干净去掉皮，之后上蒸锅蒸20分钟。
2
虾子去掉外壳，留下尾部，把背上的线去掉。加入盐，鸡精，胡椒粉腌制10分钟左右。
3
之后把蒸好的土豆按压成泥，加入少量的盐，搅拌均匀。
4
之后用勺子摇适量的土豆泥放在手掌心中，压平，放入一只刚刚腌制好的虾，留出尾部，包起来搓成圆球。
5
包好的所有虾球。
6
准备好淀粉，鸡蛋液，面包糠，虾球先均匀的沾上淀粉。
7
在沾上鸡蛋液，外层沾上面包糠。
8
最后放入烤箱170度烤箱烤20分钟左右，知道表面变成金黄就可以了。
上一篇：丰胸食谱：[32]黄豆花生焖猪蹄
下一篇：花生猪脚怎做才好吃？