鸡蛋炒小青菜
食材
1
小青菜 适量
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
生抽 一勺
5
南德 少许
方法/步骤
1
小青菜洗净后控干水分,两个鸡蛋打散在碗中,加少许的盐,搅拌均匀。
2
炒锅内加入适量的油,油温升起后晃动炒锅,让炒锅内部全部沾到油。接着倒入鸡蛋液,翻炒成鸡蛋块后盛出。
小青菜 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
生抽 一勺
南德 少许
小青菜洗净后控干水分,两个鸡蛋打散在碗中,加少许的盐,搅拌均匀。
炒锅内加入适量的油,油温升起后晃动炒锅,让炒锅内部全部沾到油。接着倒入鸡蛋液,翻炒成鸡蛋块后盛出。