工具/原料
虾油焖豆腐的食材明细
豆腐 200克 虾头 100克 胡萝卜20克 黄瓜20克 紫甘蓝20克 食用油 适量 盐2克 酱油5克 糖 5克 葱姜适量 泡椒适量 料酒5克
步骤/方法
1
虾油焖豆腐的做法 1把虾头洗净控干水分。2豆腐切成片。3胡萝卜黄瓜 紫甘蓝切成片。
2
4煎锅放入适量的油。下入虾头。5小火煎炸至虾头金黄酥香捞出。6锅中留下煎炸虾头的油，放入豆腐。
3
7炸至两面金黄。8加入胡萝卜片煎炸片刻。9下入泡椒炒香。
注意事项
非原创，经测试，感谢原创分享。
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