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蛋卷怎么做又香又脆?

吃是每个人与生俱来的本能和欲望,美食当前,我们不免要遭受诱惑,让人蠢蠢欲动哦,为了美食赶紧行动吧!
食材
1

鸡蛋 三个

2

牛奶 40克

3

白糖 50克

4

低筋面粉 100克

5

黄油、 80克

6

黑芝麻 80克

7

盐 少许

8

奶粉 10克

方法/步骤
1

三个鸡蛋、牛奶40克、白糖50克、一点盐拌匀。

2

10克奶粉、100克低筋面粉搅拌均匀。

3

80克黄油融化。

4

放入黑芝麻搅拌均匀。

5

平底锅小火舀入面糊。

6

铺上一层油脂,平底碗压薄。

7

每面煎大概一分钟至两面金黄没有水分。

8

迅速卷起即可完成。

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