个人感觉千张不是一道下饭菜，也还比较难入味，如果不爱吃米饭的朋友可以尝试做一道，当做小吃单独吃哦。
食材
1
千张 2块
2
青椒 2个
3
蒜瓣 适量
方法/步骤
1
将千张洗净，对折划刀再对折划刀，改成适当长度切条备用。
2
将青椒洗净，切圈备用，如果不喜欢吃辣的朋友可以选用菜椒。
3
热锅烧油，倒入蒜瓣和青椒圈炒至半熟。
4
倒入切好的千张丝，搅拌均匀。
6
大火将汁收干，起锅即可。
注意事项
实用分享，希望对你有帮助！
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