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家常秋刀鱼的做法

简单、美味又有营养的料理。大家都快来试着做看看吧
食材
1

秋刀鱼 3条

2

酒 200cc

3

酱油 50cc

4

米醋 60cc

5

山椒 2小勺

方法/步骤
1

将秋刀鱼切成块状,清理干净内脏之后清洗干净

2

将酱油、酒、醋、山椒混合成煮汁

4

转成小火再煮一小时就可以熄火

5

装盘,待冷却即可食用

注意事项

如果想吃卤秋刀鱼的话就将鱼先煎定型后再用煮汁卤十分钟就可以了

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