一顿好的早餐让我们一天都精力饱满,有时候大早上确是不太知道吃什么,今天就学习一下韭菜鸡蛋饼的制作。韭菜鸡蛋饼,步骤简单,而且上手容易,味道极佳。
食材
1
面粉 200克
2
清水 700克
3
韭菜 100克
4
鸡蛋 2个
5
盐 2勺
6
大豆油 适量
7
五香粉 适量
方法/步骤
1
洗净的韭菜切成合适的大小。
2
把韭菜、面粉、鸡蛋、油、五香粉放在碗里混合均匀。
3
锅中倒油,让油浸没底部。放入面粉糊,均与摊开。(薄一点,太厚了熟不了)
4
两面都煎成金黄色,就可以了。味道很不错。(韭菜也可以换成其他菜)
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