“收到阿赐酱腊肠就迫不及待的开了一袋冰糖味的解解馋，比起麻辣口味，小朋友更爱吃这种微甜的，味道特别香。阿赐酱腊肠是一根敢不放味精，无添加无烟熏的“三无”腊肠。用它搭配花菜和木耳一起炒，好看又好吃，荤素搭配，营养又健康，老少皆宜，喜欢的朋友们不妨也试做一下吧！”
食材
1
腊肠 1段
2
有机花菜 1棵
3
木耳 10g
4
花生油 40g
5
盐 2g
6
生抽 10g
7
蚝油 10g
方法/步骤
1
先把食材准备好。
2
把腊肠清洗干净，入蒸锅，大火蒸5分钟左右，再取出切成自己喜欢的形状。
3
把花菜放入淡盐水中浸泡一会，再冲洗干净，切成小块，控干水分；木耳放入温水中泡发，再清洗干净，放入开水锅中，焯水1分钟，捞起，控干水分。
4
起油锅，放入花菜大火爆炒一会。
5
放入木耳翻炒一会，撒入盐炒匀。
6
放入腊肠混合炒匀。
注意事项
腊肠先蒸再炒，不会发硬，蒸好再切，香味不会流失。
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