包菜是一种很健康的蔬菜，也是一种抗癌性很强的蔬菜，那么既然知道它有这么多的好处，平时就要为家人多做一点，包菜怎么做好吃呢？
食材
1
包菜 300g
2
五花肉 250g
3
洋葱 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
豆瓣酱 适量
7
老抽 适量
8
蒜 适量
9
醋 适量
10
白糖 适量
11
花椒 适量
方法/步骤
1
把五花肉先放在锅里加水煮约10分钟，捞出沥净水分。
2
把煮熟的五花肉切成2毫米的薄片，蒜籽切成蒜粒。
4
锅中放油小火煸香花椒和蒜粒。
5
加入肉片煸出油，再加入豆瓣酱，小火煸炒。
6
加入洋葱大火翻炒，再加入包菜，调入适量的醋、白糖、老抽大火翻炒均匀即可出锅。
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