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怎样做木耳,玉米蛋花羹?

木耳经过泡发好,切成细丝。和水果玉米(甜玉米也行)一起做汤。味道鲜美,形式亮眼。做法如下。
食材
1

木耳 5克

2

水果玉米 10克

3

鸡蛋 1个

4

水 100克

5

葱姜 各5克

6

生抽 2克

7

植物油 3克

8

盐,味精 各适量

方法/步骤
1

木耳5克。(泡发好的重量。)改刀。切成细丝,待用。

2

水果玉米10克。用刀切几刀,使其没有整粒为宜。准备好待用。

3

鸡蛋1个。打开放到碗里,调碎待用。

4

大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。

5

鲜姜5克。洗净,切碎待用。

7

我做的木耳,玉米蛋花羹操作过程完美结束。汤已上桌,请您品尝。

注意事项

坚持原创,拒绝虚假。矢志不渝。

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