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小白象花样馒头怎么做更好看又好吃?

继续站队早餐,让馒头百变起来!
工具/原料

面粉 430g 酵母 5g 水 150ml左右 深黑可可粉 适量

方法/步骤
1

面团揉光滑后,冬季需在温暖处发酵。

2

面团发酵至体积两倍大,手指戳一个洞,洞口不回缩,说明发酵可以。接下来就可以,做馒头了。

3

取出一部分白面团,加入适量深黑可可粉,揉匀备用。

4

白面团,揉成圆形的面团,如图所示。

5

然后,用圆形模具,压出圆形白面片。

6

然后,一切两半,一半对折,做成耳朵。

7

再用圆形模具,压出眼睛。

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最后用剩下黑面团,搓成小白象的鼻子。

9

粘上耳朵,粘不住时,蘸些清水。

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然后,粘上眼睛,和眉毛。

11

在粘上小白象的鼻子,然后弯出一个弯。冷水上锅蒸,开中小火哦!

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成品图来了,做法很简单哦!喜欢带陷的可以包入馅料哦!

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