怎么巧炸外酥里嫩带鱼段？带鱼含有丰富的营养成分，对人身体很好的营养辅助补充作用，炸好的带鱼口感外酥里嫩，很好吃。今天小编爱说美食来分享一道菜肴：怎么巧炸外酥里嫩带鱼段？下面看制作步骤：
食材
1
带鱼 4-5条
2
食油 适量
3
食盐 适量
方法/步骤
1
把新鲜的带鱼洗净，剪成如下图中所示段备用。
2
鸡蛋3-4个，打到碗里，加适量的食盐，搅拌均匀，备用。
3
把剪好的带鱼放到鸡蛋里，进行全面的裹一层鸡蛋糊糊。
4
上好的锅中放适量的植物油，等油6成热时，一个个放入剪好的带鱼段进行中小火炸吧。
5
炸成如下的金黄，一个个的放入盘中备用。
6
所有的待遇都很快的炸好了，最好再进行一次复炸会更加好吃哦。
7
全所有的带鱼倒入锅里的，快速复炸一下就好了。
8
巧炸外酥里嫩的带鱼段做好了，这样快速复炸一次，品尝后，口感更好。
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