菜品口味:糟香主要工艺:煮主要食材:米面类所需时间:廿分钟制作难度:普通
食材明细
1
糯米粉
2
抹茶粉
3
红枣
4
枸杞
5
冰糖
6
水
步骤/方法
1
1所有原料。
2
2把红枣和枸杞用水泡发一会。
3
3糯米粉加温水揉成团,然后分成两份,其中一份加入抹茶粉。
4
4把两份面团醒15分钟,接着都搓成一个个小园子待用。
5
5锅里加凉水同时放入红枣和枸杞。等水开后5分钟加入搓好的园子,煮的时候要用勺子轻轻的推动园子,以免粘锅底。
6
6等圆子浮起来时,可以加入酒酿和冰糖。继续烧煮一会就可以出锅了。
7
7出锅开吃。
注意事项
很简单的一道菜,大家按步骤做就可以了
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