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草莓瑞士卷怎么做

许多小伙伴喜欢自己在家动手做点心,那么草莓瑞士卷怎么做呢?下面来看看吧!
食材
1

低筋面粉 40克

2

草莓 若干

方法/步骤
1

蛋黄加牛奶、砂糖和面粉搅拌。

2

蛋白加柠檬汁和砂糖打发。

3

三分之一蛋白和蛋黄搅拌均匀。

4

蛋糕糊倒在烤盘中烤制。

5

淡奶油涂抹在蛋糕表面。

6

里面放草莓,卷起即可。

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