南瓜饼做法简单,很适合单点心吃,现在就为大家简单介绍一下做法
食材
1
南瓜 适量
2
糯米粉 适量
3
红豆沙 适量
方法/步骤
1
首先将南瓜去皮,切成小块,接着放到蒸锅上蒸熟
2
准备好红豆沙,可以自己制作或者购买现成的
3
炒好的红豆沙放在一边晾凉
4
蒸熟的南瓜里可能有水分,尽量沥干水分,再将南瓜弄碎
5
接着加入糯米粉
6
糯米粉慢慢加,不断搅拌
7
揉成面团即可
8
取一小团,捏成饼状,放入适量豆沙
9
然后包起来,压成饼状,外面可以裹上芝麻,不裹也行
10
接着放入油锅中,炸熟即可,注意火不要太大,防止炸焦了
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