现在很多年轻人对美食越来越注重,都想自己尝试去做,可是往往不尽如意。这里,我在这里告诉大家用简单的方法做美味的点心。南瓜饼是一种常见的点心,十分受人们的喜爱,现在,我来教大家怎么做。
食材
1
南瓜 250g
2
小麦面粉 150g
3
面包屑 100g
4
白砂糖 80g
方法/步骤
1
用刀给南瓜去皮,去籽。之后切成块状,越小越好,这样容易蒸熟。切完之后放进蒸笼内蒸熟。
2
去掉水分,加入白糖,面粉,搅拌均匀。成为一个面团,用手揉成面饼形状。
3
粘上面包屑,放入油锅里炸。火不用太大,以免烧焦。炸至金黄色即可。
注意事项
1
在和面团的时候,不要太多的水分。如果面团过湿,再加入小麦粉,直至不黏手。
2
炸的时候千万不要大火,等下外层的熟了,里层的还是面粉状。
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