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酱香菇炒青菜怎么做

香菇和青菜是一对老搭档哦
食材
1

青菜 1把

2

香菇 5个

3

猪肉 30g

4

大蒜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将香菇、青菜、大蒜、猪肉分别洗净切好,待用

2

热锅中倒油,放切好的猪肉丁进去,快速翻炒

3

将大蒜、香菇片、青菜一起入锅,快速翻炒

4

加一点点酱油,也可以是生抽,不用加水,或者加一点点即可,快速翻炒

5

保持大火烧,不用改锅盖,放适量盐。一直不停翻炒4分钟左右就已经熟了,青菜过熟不好吃的

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