香菇和青菜是一对老搭档哦
食材
1
青菜 1把
2
香菇 5个
3
猪肉 30g
4
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将香菇、青菜、大蒜、猪肉分别洗净切好,待用
2
热锅中倒油,放切好的猪肉丁进去,快速翻炒
3
将大蒜、香菇片、青菜一起入锅,快速翻炒
4
加一点点酱油,也可以是生抽,不用加水,或者加一点点即可,快速翻炒
5
保持大火烧,不用改锅盖,放适量盐。一直不停翻炒4分钟左右就已经熟了,青菜过熟不好吃的
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