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蘑菇炒手捏菜的家常做法

简洁易做 容易上手
食材
1

蘑菇 75g

2

青菜 475g

3

盐 4勺

方法/步骤
1

蘑菇(已清洗)、青菜(已洗净)将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。

2

将已洗净的青菜放在案板上切碎。放入大盆中,加4勺盐。

4

接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

5

然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒,即可。

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