天渐渐凉了,在家煮面条的次数也越来越多了。怎么把没有味道的面条做的好吃呢,下面来说一说好吃的面条的做法。
食材
1
面条 一小把
2
青菜 一把
3
肉 一两
4
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
把菠菜洗干净,掰段,沥水。
2
锅里烧水煮开到入菠菜焯水。然后凉水冲一下备用。
3
把肉洗干净切成丝,用淀粉生抽腌制一会。
4
锅里放水,水开后下面条,面条煮开后,关小火,打入一个鸡蛋。不要翻动,小火 煮。等鸡蛋煮好成型放青菜和肉丝
5
等鸡蛋煮好成型放青菜和肉丝。肉丝变颜色后就好了。
6
碗里放生抽芝麻油耗油等自己喜欢的调理。把汤先冲进碗里,再放面条,青菜和肉等。一晚好吃的面条就做好了。
注意事项
1
1 鸡蛋要煮成型再放肉丝和青菜。煮一会就好。
2
2 可以放辣椒油还有醋。根据自己的喜好来放作料。
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