鱿鱼炒芹菜一直是我很喜欢的一道菜，今天老妈有做这道菜，所以拍了照片跟大家分享一下做法。
食材
1
鱿鱼 一个
2
芹菜 一捆
3
盐 适量
方法/步骤
1
鱿鱼处理好洗干净。
2
芹菜摘掉叶子，洗干净，然后切段。
3
锅里倒入水烧开，然后把鱿鱼切丝，放到锅里煮一会。
4
煮到红色的东西出来之后，把鱿鱼捞起来，这时候鱿鱼就开始卷起来了。
5
锅里放入油，油热之后倒入之前煮好的鱿鱼，翻炒一会
6
再把芹菜放进去炒。
7
因为芹菜和鱿鱼水分都很少，所以要熟透的话要加入一些热水，煮一会，可以少加一点，加多了芹菜就煮烂了。差不多加菜的二分之一吧。
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水差不多干的时候加点盐进去，翻一下装盘就可以啦。
注意事项
家里做菜很少放味精之类的，如果有需要可以放进去，不过建议大家少吃味精哦。
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