今天是元宵佳节,吃汤圆是必须的（汤圆即元宵，各地的叫法不同）。因为它是我们传统节日的象征,而且圆即顺利的象征，更是人们对新的一年万事顺利的美好希望。在这美好的元宵佳节，给大家推荐这款干吃热汤圆，希望它的美味能带给你幸福的一年。
食材
1
大汤圆 200克
2
熟黄豆粉（炒制） 适量
3
熟芝麻粉（炒制） 适量
方法/步骤
1
准备食材：大汤圆、熟黄豆粉、熟芝麻粉。
2
锅内加适量水，开火，加盖煮开。
3
水开后放入大汤圆，加盖煮。
4
煮至汤圆全部浮在水面上就熟了，关火。
5
将煮好的汤圆全部都倒入漏勺中，滤掉水份。
6
用勺子将汤圆舀入熟黄豆粉或熟芝麻粉中，裹上熟黄豆粉或熟麻粉。
7
将裹好的汤圆放入无水的容器中，干的热汤圆就可以享用了。
注意事项
1
汤圆就是超市里买的袋装有馅的大汤圆。
2
煮汤圆注意水开后不要溢出来来。
3
可根据各自的口味裹外面的粉。
4
包裹汤圆的粉必须是熟的，且是炒制或烘焙熟的干粉。
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