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家常鸡蛋饼怎么做?简易做蛋饼

几个鸡蛋,适量面粉,再加点食盐,就能做出松软可口的鸡蛋饼,下面说一下做法哈。
食材
1

鸡蛋 2个

2

面粉 适量

3

盐 适量

4

油 适量

方法/步骤
1

取2个鸡蛋打入碗中备用,如果喜欢松软一点的,可以多加鸡蛋

2

加入适量面粉,面粉要根据容器大小加,不要加太多,不然一会就放不下水了

3

在面粉上撒上适量盐,然后倒入水,慢慢搅拌成糊状。

4

电饼铛加热,涂上一层油,然后放入2勺面糊,摊平。

5

慢慢的面糊会凝固成固体,然后等全部凝固后,感觉底部差不多了就翻面。

6

等另外一面也熟了,香喷喷的鸡蛋饼就可以出锅了。

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