豆腐如果做不好的话,口感超级差~如果将鸡蛋和豆腐放在一起,是非常美味的~
食材
1
鸡蛋 2
2
豆腐 500 g
方法/步骤
1
准备好豆腐、鸡蛋以及葱~
2
将豆腐切块并放在鸡蛋中沾上鸡蛋~
3
锅中加入油,烧热之后将豆腐下锅煎~
4
小火将豆腐煎至金黄~
5
将酱油、葱花、盐、鸡精、蚝油等自己喜欢的调料制成调羹,倒入锅中~
6
小火慢炖至汤汁减少~盛入盘中即可
鸡蛋 2
豆腐 500 g
准备好豆腐、鸡蛋以及葱~
将豆腐切块并放在鸡蛋中沾上鸡蛋~
锅中加入油,烧热之后将豆腐下锅煎~
小火将豆腐煎至金黄~
将酱油、葱花、盐、鸡精、蚝油等自己喜欢的调料制成调羹,倒入锅中~
小火慢炖至汤汁减少~盛入盘中即可