华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘或模具烤制。华夫饼有好几种做法：蛋白打发版、酵母版、黄油版......感觉黄油版的味道浓郁、口感扎实，配上各种水果。到底华夫饼怎么做好吃呢？
食材
1
低粉 160g
2
玉米淀粉 140g
3
泡打粉 8g
4
奶茶 220g
5
鸡蛋 2ge
6
细砂糖 100g
7
炼奶 40g
8
调和油 20g
9
盐 14小勺
10
枫糖浆 适量
11
冰激凌 适量
方法/步骤
1
奶茶加糖、盐焗鸡搅拌均匀
2
加入炼奶继续搅拌均匀
3
加入鸡蛋搅拌均匀
4
粉类过筛加入奶茶鸡蛋液中搅拌均匀
6
静置好的面糊倒入松饼机内
7
盖上松饼机，加热到华夫饼熟透即可
8
淋上蜂蜜，搭配冰淇淋即可开吃
注意事项
1
如果用市售的奶茶，方子中的糖应该可以减少个20克
2
搅拌好的面糊，要静置半个小时
3
要想甜，加点盐，一点点盐就可以了
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