焖锅是及时尚、健康的一中吃法，可以把蔬菜及肉类的营养成分保护的很好，发挥的很好的一中吃法。
食材
1
鸡肉/排骨/鱼肉 2斤
2
芹菜 适量
3
土豆 适量
4
红薯 适量
5
红萝卜 适量
6
青椒 适量
7
洋葱 适量
8
蒜 适量
9
金针菇 适量
10
耗油 适量
11
黄豆酱 适量
12
番茄酱 适量
方法/步骤
1
1、将肉进行腌制，根据自己的口味进行腌制。
2
2、将耗油、番茄酱、黄豆酱调制，比例2:1:1，喜欢吃辣的话，可适当加入辣椒酱。
3
3、将蔬菜，铺到电磁炉锅锅底，将腌制好的肉，铺到上面，焖至15分钟后，调入酱料，翻均匀。再焖至5分钟即可
注意事项
腌制肉时，不要放太多的盐，焖的肉，味道不会流失