荷兰豆藕片木耳怎样做？今天跟着我一起来做吧！
食材
1
荷兰豆 150克
2
莲藕 1节
3
木耳 150克
4
蒜头 若干
5
盐 若干
6
蚝油 若干
7
油 若干
方法/步骤
1
首先先把全部的食材准备好。
2
干木耳提前3个小时侵泡，然后洗干净沥干水分。
3
然后荷兰豆摘好，莲藕去皮切片，莲藕去皮后，用凉水侵泡，这样口感更加爽脆。
4
蒜头切碎，备用。
5
热锅烧水，先把荷兰豆烫一下，捞起备用。木耳也烫熟，捞起备用。
6
然后热锅，下油，爆香蒜头。
7
然后加入莲藕，大火翻炒2分钟，然后加入木耳，翻炒1分钟，然后再加入荷兰豆。
8
然后加入，盐，蚝油，继续翻炒均匀。以防干锅可以适当加一点水，继续翻炒，翻炒1分钟即可出锅。
9
成品。