小孩子都喜欢土豆，火腿肠，两者搭配再加点瘦肉更是美味
食材
1
土豆 1个
2
火腿肠 1根
3
瘦肉 1小块
4
葱 1颗
5
盐 1勺
6
老抽 半匙
7
生抽 半匙
8
油 适量
9
味精 几粒
方法/步骤
1
瘦肉洗净切丁，撒入一点盐和老抽拌匀腌5分钟
2
土豆洗净去皮切丁
3
火腿肠去皮切小段
4
葱洗净切小段
5
烧锅热油，大火煸炒瘦肉至变色
6
加入土豆丁，继续煸炒片刻
8
加半碗水，再加1平勺盐盖锅煮3分钟
9
加入葱花，半匙老抽，半匙生抽和几粒味精翻炒收汁
10
出锅装盘
注意事项
我的食材有点少，可以根据个人需要增加食材和调料
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