回南天真的来了！赶快做好预防吧，身体更是。本次来个土茯苓薏米鸽子汤。赶快往下看吧。
食材
1
乳鸽 一只
2
土茯苓 适量
3
薏米 适量
4
常用调料 适量
方法/步骤
1
乳鸽的清理，虽然买时老板帮忙宰杀干净了，但还得自已清洗一遍的。特别其身上的一层黄色薄膜要去掉，腥味来源呀。
3
薏米、土茯苓泡洗干净。
4
先将泡洗过的薏米、土茯苓放入煲汤瓦煲加水，大火烧开，小火煮1小时（如果有隔碴袋将土茯苓放在里面煲最好）。
5
一小时后，放入腌好的鸽子肉；大火烧开小火炖20-30分钟。一款清热去湿的汤就完成了。
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