用料 土豆 洋葱 孜然 干辣椒 盐 生抽 老干妈 孜然洋葱土豆片的做法1(准备)1.土豆洗净去皮2.切片3.泡清水，用清水轻轻搓洗下，这样炒出来的土豆片更清爽哦4.取出沥水5.洋葱洗净切小块孜然洋葱土豆片的做法2(步骤)1.锅中放适量油2.放土豆片3.不停翻炒4.撒少许盐5.炒至土豆片起焦6.盛出，油沥在锅中7.煎土豆片的油留用8.放洋葱干辣椒小火炒香9.放一小匙老干妈10.拌炒11.放土豆片12.放孜然13.放少许生抽14.拌炒入味即可
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