土豆，洋葱，青椒，超完美的神仙组合。至少我觉得是哈！每种蔬菜的香味都能闻到，我一个人能吃一大盆！
食材
1
土豆 2个
2
洋葱 一个
3
青椒 3个
4
油 适量
5
蒜 适量
6
盐 适量
7
生抽 一勺
8
鸡精 一勺
方法/步骤
1
准备好材料。
2
全部切块，三种蔬菜切差不多大小形状（这样好看点）。
3
土豆用水冲下（不然容易几片土豆粘在一起）。
4
锅里热油。
5
油开加入一勺盐，蒜蓉倒入稍微翻炒，。
7
紧接着倒入洋葱青椒翻炒均匀。
8
所有蔬菜翻炒均匀后立马倒一铲生抽翻炒上色，快起锅加一勺鸡精。
9
出锅啦。