听说夏天的冰淇淋和芒果更配噢！最近新出了一款挺火爆的饮品叫泰芒了不知道大家有没有喝过，但是芒果用来做饮品也可以用冰淇淋的。味道真心不错！那么下面就让小编来教大家做这个芒果冰淇淋来度过这个炎热的夏日吧！
方法/步骤
1
将蛋黄放在锅里，加入糖，用打发器小心搅拌混合20秒。然后慢慢加入牛奶混合均匀。筛入一大勺玉米淀粉，搅拌混合。
2
把锅子小火加热，边煮边搅，直至液体接近稠状。煮好后将锅子放冷水里冷却。
3
将鲜奶油用电动打发器打发至浓稠状，然后与锅里煮好的蛋液混合，最后加入芒果粒。
4
放到冰箱冷冻。30至40分钟取出搅拌，将芒果捞起，抹平表面，这样重复3至4次。再冻到完全硬后食用。
注意事项
注意加热时控制好时间和火的大小。