香辣萝卜丁的做法
食材
1
白萝卜 250克
2
油 适量
3
盐 适量
4
豆瓣酱 适量
5
白糖 适量
6
香菜 适量
7
姜蒜 适量
方法/步骤
1
白萝卜清洗干净去皮，香菜择洗干净。
2
白萝卜切成丁，加盐搅拌均匀腌制10分钟。
3
起油锅，姜蒜入锅煸香，豆瓣酱入锅炒。
4
加白糖炒，炒均匀关火。
5
腌制好的萝卜控出水，添加炒好的豆瓣酱。
6
搅拌均匀，撒上香菜即可。
7
香辣萝卜丁制作完成
注意事项
喜欢辣，炒豆瓣酱时不必加白糖。
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