香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,所以吃点香菇较好。
食材
1
香菇 300克
2
鸡胸肉 50克
3
青椒 2个
4
油 2勺
5
热炒仙露 10毫升
6
盐 3克
7
酱油 10毫升
8
五香粉 2克
方法/步骤
1
备齐所有食材:香菇、鸡胸肉、青椒。
2
鸡胸肉切丁,加入盐、酱油拌匀,香菇、青椒切丁。
3
锅中倒入油烧七成热,加入鸡丁翻炒几下,然后加入香菇。
4
不断翻炒香菇和鸡丁,加入适量五香粉增添香味。
5
加入青椒,再加入少许食盐、酱油。
6
最后加入热炒仙露,这样菜的味道会更鲜美。
7
充分翻炒入味,将菜炒熟即可。
注意事项
注意火候。
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