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怎么做香菇鸡丁

香菇和鸡肉营养价值都很高,味道也好,不失为一道美味又健康的家常菜。
食材
1

香菇 300克

2

鸡胸肉 50克

3

青椒 2个

4

油 适量

5

热炒仙露、酱油 10毫升

6

食盐 3克

7

五香粉 2克

方法/步骤
1

鸡胸肉切丁,加入盐、酱油拌匀,香菇、青椒切丁。

2

锅中倒入油烧七成热,加入鸡丁翻炒几下,然后加入香菇。

3

不断翻炒香菇和鸡丁,加入适量五香粉增添香味。

4

加入青椒,再加入少许食盐、酱油。

5

最后加入热炒仙露,这样菜的味道会更鲜美。

6

充分翻炒入味,将菜炒熟即可。

注意事项

可以自调酱汁

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