做一道下饭菜！
食材
1
干香菇 适量
2
青椒 适量
3
鸡胸 适量
4
老抽 少许
5
生抽 少许
6
淀粉 少许
方法/步骤
1
干香菇用温水发开后洗净。
2
将香菇和青椒改刀备用。
3
鸡胸肉切成丁，放老抽、生抽、盐，用淀粉抓匀。
4
锅中放清水，水沸后放入香菇焯一下。
5
锅中放少许以后，油热后放入鸡丁翻炒变白，盛出备用。
6
锅中放少许油，油热后放入香菇翻炒几下。
7
倒入炒好的鸡丁翻炒。
8
放入青椒丁继续翻炒一分钟。
9
关火盛出。
注意事项
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